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LaBoisseraie - Bordeaux

25 février 2015

Bordeaux Best European Destination 2015

Bordeaux Best European Destination 2015
We all knew it didn't we... Bordeaux, best European destination 2015 ! Bordeaux has always been a dynamic, cosmopolitan city and never ceases to reveal exciting, new facets of its character. The city of Bordeaux’s inscription as a UNESCO World Heritage...
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16 mars 2015

Prowein with Nicolas Mahé de Berdouare

Tasting Burgundy Wines from Louis Max at Prowein in Düsseldorf.

17 février 2015

Assemblage Bordeaux 2014

A few days ago we have been to meet with Herve Grandeau, who was a historical associate of  LABOISSERAIE

and who happens also to be the President of the Syndicat de Bordeaux and Bordeaux Superieur, and vice president of the CIVB.

 

Assemblage Grandeau120215

after having tasted a large numver of samples of the excellent 2014 vintage, we have assembled a wine about which we'll talk to you happily on request very soon!Grandeau-Capdeville12-Gold

Also Herve showed us this ready for drinking AC Bordeaux;  

Chateau CAPDEVILLE 2012

at an extremely reasonable price.

 

11 février 2015

Chateau de Rouillac victorieux au Jumping International de Bordeaux 2015

Rouillac sigle

ROUILLAC CHAMPION !!!!
Cédric Lyard et Mélanie Cisneros

propulsent Rouillac sur la plus haute marche du podium

RouillacCavalier Jumping15

Le Jumping International de Bordeaux édition 2015 restera donc désormais dans les annales du Château de Rouillac grâce aux talents et à la performance de ses équipiers ; Cédric Lyard et Mélanie Cisneros s'étant adjugés en effet respectivement la 1ère et la 6ème place au classement individuel final, avec leur jument Roxane et Risette.



Engagés tous les deux dans les épreuves PRO, ils assuraient chacun pendant les 3 jours un triple sans faute et se qualifiaient pour la fameuse finale du "TOP 10" qui rassemblait le dimanche devant près de 3000 spectateurs, les 10 meilleurs cavaliers des épreuves ; Mélanie était alors 1ère PRO au classement provisoire grâce à des chronos plus rapides. Laurent Cisneros pendant ce temps, assurait lui aussi la cadence dans les épreuves amateurs. Le vendredi avec un sans faute et une 8ème place au classement général individuel, le samedi avec un tout petit 4 pts, mais il se faisait particulièrement remarquer le dimanche avec sa jument Naïve suite à un refus, qui entraina une chute très spectaculaire mais heureusement sans gravité pour le couple.


L'émotion était donc intense tout au long du week-end, d'autant plus que le talentueux et experimenté Cédric Lyard, aussi grand amateur des vins de Rouillac... assurait sur la finale un sans faute. Mélanie ensuite qui avait la pression de passer la dernière, réalisait un parcours parfait et était 1ère grâce à un temps plus rapide jusqu'au dernier obstacle...mais le fameux joker à 1.40m fut fatal au couple qui rétrogradait à une belle 6ème place au classement individuel. Cédric remportait donc la victoire et portait au plus haut les couleurs du Château de Rouillac devant un très nombreux public de passionnés.

De l'intensité et de l'émotion, de la performance et de la satisfaction avec deux cavaliers dans le TOP 10 et la victoire à la clé, le tout autour du plaisir et de la convivialité, avec souvent un verre de DADA de Rouillac jamais très loin de nous pour partager ces bons moments : DADAÏQUE le week-end !!!


Rendez vous l'année prochaine

 

10 février 2015

Assemblage tasting at Chateau Lespault Martillac 2014

When you have 8 Hectares of wine, and you'd like to attach your, few and happy followers (less than 20 negociants):

invite them to an assemblage tasting with a fingerfood lucnh and all your vintages.

This is Chateau LESPAULT-MARTILLAC, AC Pessac Leognan 7 Ha red vines, 1 Ha White vines.

lespaultetiquett

lespault-ch

 

Tasting the assemblage in the barrel cellars adjoining the chateau, lots of delicious wines making up for an impressive 2014Fa-Lespault Degust090215Afterwards Olivier Bernard the proprietor (also of Domaine de Chevalier, Clos des Lunes etc) and a fine partner for us, invited  to taste all vintages since 2009 (his first) with some delicious fingerfood in the reception room of Domaine de la Solitude. (his neighbouring property).

 

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29 janvier 2015

Olivier Bernard on 2014 vintage

Le millésime 2014
par Olivier Bernard President of the UGC

  

2014BolaireBelle-Vue ech

 

2014 : Le grand millésime de l’Été Indien

 

A partir du 27 Aout, 60 jours de grand beau temps ont permis un retournement de situation salutaire apportant semaine après semaine une maturité complète de nos différents cépages. Une grande richesse de fruit, combinée à un très bon niveau d’acidité, stigmate d’un été plutôt frais, ont assuré la grande réussite de 2014 !

Suite au printemps précoce et à une sortie de fleurs assez faible, un été tempéré, orageux et humide s’installe durablement jusqu’à fin Aout. La vigne pousse et la maturité est retardée. Ces conditions particulières imposent très tôt dans l’été un travail soutenu des vignerons pour la valorisation et la protection de leurs vignobles.

Fort heureusement les derniers jours d’Aout verront s’installer une climatologie estivale… jusqu’à fin octobre. Ce soleil radieux accompagné de vents secs concentre les fruits. Les nuits fraiches affinent bien les tanins.

Les cépages atteignent alors un niveau record de maturité, y compris les cabernets sauvignons qui seront vendangés en beauté, majoritairement  la deuxième quinzaine d’octobre.  

 

Les rendements sont corrects. Nos vins affichent actuellement une grande qualité de couleur, de fruité, de richesse, de concentration et de fraicheur.Cette expression qualitative a trouvé son origine dans les deux temps forts de ce millésime : un été moyen qui a garanti la fraicheur et un été indien historique qui a assuré la maturité et la concentration, donnant finalement de très beaux équilibres….2014, deux étés pour un grand millésime !!!

2 janvier 2015

Happy New Year

🌟。❤。😉。🍀 。🎁 。🎉。🌟 ✨。\|/。🌺 🎉 Happy 🎈 🍸 2015! 🍻 💜。/|\。💎 。🍀。 🌹。🎉。 🌟。 😊。 🎶
22 décembre 2014

Merry X-Mas

VoeuxXmas2014

22 décembre 2014

Bordeaux Tasting 13 & 14 Decembre

Last weekend were the festivities of the annual BORDEAUX TASTING where well over a hundred properties were representing their wines, many of them Classified Growths. And Bordeaux opened up to other wine regions, French and foreign too!

This splendid happening at the magnificent Palais de la Bourse was a great venue for private people to come and taste and meet the proprietors.

 

Bordeaux Tasting 141214lgr

Saturday was a very succesful turn-up in the late afternoon, and Sunday was again a very serious tasting day!

 

A few of our favorites:

La Fleur de Bouard - Chateau Lynch-Bages - Chateau de Rouillac - Chateau Carbonnieux - Domaine du Chevalier

- Couvent des Jacobins - Chateau Phelan Ségur - Chateau Lagrange - Chateau Guiraud.

18 décembre 2014

Climatic balance 2014 vintage in Bordeaux

We do have the pleasure to propose to you an outline of the climate balance of the 2014 vintage in Bordeaux.

 

A vintage washed down with a dry and sunny late season

From October 2013 to September 2014, the rainfall is higher than the average 2007-2013 vintages .

The month of September is very dry (-51% on average)

 

A hot vintage with a temperature deficit in May and August

Winter 2013-2014 was particularly warm notably in January and February.

During the growing season, April (Budding) show hot temperatures, May is mild and importantly so; June (Flowering) is rather hot.

In the summer, July is near normal, August (Véraison) mild

And September (maturation) well above normal.

 

MerlotRaisinsmurs181214

A total of accumulated  temperatures finds itself right in the average of 10 last vintages (07-13)

Phenological stages: an early vintage until April and then average evolution rather close to vintage 2010 for example.

 

The sanitary balance is rather favorable in 2014 compared to previous years; low mildew, oïdium and parasites.

 

With this information in mind we can expect some fine qualities in 2014, which soon we'll have opportunities to taste.

 

These figures as in previous blogs of LaBoisseraie are extracted thanks to the 22 bulletins sent during the vegetation cycle by the Chamber of Agriculture in Gironde.

 

Logo BSV-Aquintaine

 

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  • Accompagnateurs de producteurs de vins et bureau d'achats de distributeurs de vins. Marketing, conceptualisation dans le milieu du vin et autres productions gastronomiques : Vinaigres balsamiques de Modène, Huile d'olive extra vierge.
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